Las barbacoas de carbón y leña son un elemento imprescindible en terrazas y jardines. Cuando llega el buen tiempo, las comidas con amigos y familia son habituales. El sector ha innovado mucho en los últimos años y ya se pueden encontrar barbacoas para jardín, barbacoas con ruedas, barbacoas de carbón con tapa o barbacoas de usar y tirar.
Ciertamente, el sabor de la comida a la brasa de leña y carbón tiene un plus muy interesante. Además, es una manera de cocinar muy sana que permite el disfrute y las celebraciones al aire libre.
En Servei Estació disponemos de un área de nuestra tienda online dedicada a las barbacoas. Encontrarás modelos para sobremesa y barbacoas con ruedas. Estas últimas resultan muy cómodas de transportar y podrás ubicarla en la zona del jardín más adecuada.
Empieza a disfrutar de tu tiempo al aire libre con una hamburguesa o con verduras a la parrilla. Hazte con alguno de los modelos de barbacoas de carbón y leña y paga solo lo justo. En Servei Estació solo trabajamos con los mejores fabricantes y disponemos de productos de calidad extra. Además, los precios de las barbacoas son muy bajos porque tenemos un stock muy numeroso.
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Barbacoas portátiles
En Servei Estació tenemos un gran número de barbacoas portátiles. Ese factor es muy importante porque te permitirá colocarla en el lugar adecuado del jardín o terraza. Puedes cocinar a pleno sol o colocarte a la sombra bajo algún toldo. Eso siempre será decisión del cocinero.
Dentro de los distintos tipos de barbacoas portátiles puedes encontrar distintas variantes según el combustible que las alimente. Recuerda que las barbacoas de carbón también pueden alimentarse de leña y viceversa. Solo debes tener en cuenta que los troncos quepan en la zona de quemado.
Barbacoas de carbón y leña
Las barbacoas de carbón tienen la capacidad de alcanzar temperaturas muy elevadas. Tienen un alto poder calorífico y este factor es importante. ¿Cuál es la razón? Pues que los alimentos se cocinan antes y se ahorra tiempo.
Encender el fuego es sencillo y solo se necesita carbón vegetal de buena calidad. Una elección interesante es el carbón de haya. Los aficionados a la parrilla saben que potencia el sabor de la comida y les da un aroma exquisito.
En el caso de las barbacoas portátiles de carbón es importante prestar atención al mantenimiento. Conviene limpiar bien la parrilla y a la hora de guardarla es interesante hacerse con fundas que la protejan. Te sugerimos que eches un vistazo a la sección de accesorios donde encontrarás fundas y productos de limpieza.
Recuerda que este tipo de barbacoa es portátil. Eso supone que puedes llevarla a tu segunda residencia, al campo o incluirla en tu equipaje de vacaciones. Además, se trata de barbacoas muy resistentes que tienen una larga vida útil.
En Servei Estació encontrarás barbacoas de sobremesa de distintos tamaños. Están fabricadas en hierro pintado y son rectangulares. Están cubiertas con pintura anticalórica y pueden alcanzar los 600°. Además, incluyen una base de madera muy resistente para proteger la mesa sobre la que se coloque. Del mismo modo, puedes decidir si utilizas carbón o leña. Están fabricadas por Sauvic que tiene algunas de las mejores barbacoas portátiles del mercado.
Echa un vistazo al catálogo de barbacoas portátiles de carbón de Servei Estació y escoge la que mejor se ajuste a tu espacio.
Modelos portátiles de leña
Las barbacoas portátiles de leña se alimentan con troncos. Es importante que puedas tener una buena reserva de leña para añadir cuando sea necesario. Recuerda que, si decides utilizar leña en lugar de carbón, el tiempo de cocinado será superior. La leña no arde de manera tan uniforme como la brasa de carbón y tendrás que estar pendiente de ella. La comida se cocinará de manera más lenta. En función del tipo de leña que utilices conseguirás darle a los alimentos un aroma más ahumado y un sabor más definido. La leña de olivo es muy apropiada para verduras, carnes y pescado y es muy fácil de encender.
En este caso, también hay que prestar atención al mantenimiento de la barbacoa. Recuerda que es importante contar con un cajón para recoger las cenizas. Te sugerimos que las utilices como abono para las plantas.
En Servei Estació contamos con barbacoas con ruedas que puedes utilizar con leña o carbón. Se trata de modelos que se transportan con facilidad y están disponiblen en distintas medidas. Dispone de paravientos y asa frontal. Está fabricada en acero esmaltado en porcelana y permite ajustar la parrilla en 4 posiciones. El montaje solo te llevará 5 minutos y podrás regular la entrada de aire para conseguir el fuego ideal.
Barbacoas de carbón con tapa
Las barbacoas con tapa son modelos que cada vez se venden más. Lo cierto es que tiene bastantes ventajas frente a la convencionales. En primer lugar, las barbacoas con tapa alcanzan la temperatura ideal de cocina de forma más rápida. Eso supone un ahorro considerable de carbón y te tiempo.
Por otro lado, el calor se reparte de manera más uniforme. Ese detalle supone que los alimentos se cocinan igual por todos lados y quedan mucho más jugosos y tiernos. Otro factor interesante de las barbacoas con tapa es que resultan mucho más seguras. Las posibles llamaradas se controlan fácilmente con solo bajar la tapa. De igual forma, protegen la comida del viento y de cualquier partícula que pueda posarse sobre los alimentos.
Finalmente, las barbacoas de carbón con tapa pueden funcionar como un hormo convencional y es fácil conseguir toques ahumados en la carne o verduras.
Barbacoas de usar y tirar
Las barbacoas de usar y tirar resultan una manera muy cómoda de disponer de un soporte con carbón para cocinar al aire libre. Lo mejor es que luego no hay que limpiar la parrilla y todo puede ir a la basura. También se las conoce como barbacoas desechables o de un solo uso.
Suele constar de una bandeja de pequeño tamaño que incorpora patas y tiene una estabilidad completa. En el pack suele haber un paquete integrado de carbón que debe encenderse para crear la brasa. Luego se coloca encima la bandeja con la parrilla y ya se puede empezar a cocinar.
Barbacoas sin humo
En ocasiones no sabemos si se puede hacer una barbacoa en la terraza sin molestar. Ciertamente, el humo que pueda desprender nos obliga a olvidarnos de cocinar al aire libre. Sin embargo, en Servei Estació te ofrecemos una buena solución. En nuestro catálogo disponemos de las innovadoras barbacoas Lotusgrill. Se trata de una barbacoa de carbón que incorpora un ventilador que ayuda a disipar el humo. El sistema se alimenta con 4 pilas o a través de un cable USB.
En Servei Estació encontrarás este modelo Lotusgrill en distintos tamaños. Es un modelo de bajo consumo de carbón que se enciende en 3 minutos. Además, es portátil y podrás colocarla en cualquier punto del jardín. Si decides ponerla sobre la mesa no hay riesgo porque las paredes son frías.
Compra barbacoas para jardín en la tienda online de Servei Estació
La tienda online de Servei Estació te da la posibilidad de comprar tu barbacoa sin moverte de casa. Solo tienes que repasar todos los detalles en la ficha de producto y echar un vistazo a las fotografías. Cuando hayas decidido cuál es el modelo que te interesa solo tienes que hacer una compra online llenando tu carrito.
En cuanto recibamos tu pedido nos ocuparemos de seleccionar la barbacoa en nuestro almacén. Después la embalaremos de manera adecuada y te la enviaremos a tu casa o a tu lugar de vacaciones. Somos muy rápidos con los plazos de entrega y muy cuidadosos con el transporte.
Recuerda que si tienes dudas sobre el funcionamiento de la barbacoa o necesitas más información sobre el producto hay una solución. Puedes contactar con el equipo técnico de Servei Estació para que te orienten y resuelvan todas tus cuestiones. Nuestro personal conoce a la perfección todo el catálogo y podrá asesorarte de manera profesional.
Disfruta del buen tiempo y compra una barbacoa para tu jardín o terraza. No te arrepentirás.