El Cuchillo Panero Serie Maitre 210 mm corta sin esfuerzo la corteza del pan.
Tiene una hoja larga y fuerte, con filo ondulado.
Es resistente a la corrosión, los golpes y las altas temperaturas.
Higiénico y fácil de limpiar.
Su mango con buen acabado superficial y líneas redondeadas se adapta a la forma de la mano.
Considerablemente ligero, con un peso de 186 gramos, por lo que resulta fácil de manejar.